For over generations , the Philipponnat family has cultivated the legacy of their Champagne terroir. Each bottle is a testament to their unwavering commitment to crafting wines of exquisite complexity and elegance. From the serene vineyards of Ay, in the heart of Montagne de Reims, springs a range of Champagnes that truly embody the spirit of tradi… Read More

Chaque méthode de ouvrir une bouteille de champagne a ses propres mérites, mais il existe une technique qui gagne en popularité pour son côté dramatique et flamboyant : le sabrage du champagne. Alors, comment précisément sabrer une bouteille de champagne ? Commencez par sélectionner une bonne bouteille de champagne. Ce n'a pas besoin d'êt… Read More

Billecart-Salmon holds a paramount position in the sparkling wine sector, boasting a legacy of grace and distinguished traditions. Enchanting the senses with the Billecart-Salmon Billecart François 2008, gourmets around the globe have become aficionados of this exquisite brand. Billecart-Salman Brut Sous-bois, a unique champagne, is known for it… Read More